בורג למד במספר מוסדות להשכלה, אך מעולם לא קיבל תואר אקדמי. הוא למד לתואר ראשון בחוג למדעי החברה באוניברסיטה העברית בירושלים, למד עיצוב תעשייתי באקדמיה לאמנות בצלאל. לבורג הכשרה מטעם האוניברסיטה העברית ומשרד התיירות, כמורה דרך .